A Receita de bolo de cenoura é pra você que ama bolos caseiros, não pode deixar de experimentar o clássico bolo de cenoura. Com sua massa fofinha e cobertura irresistível, essa receita é um verdadeiro sucesso em qualquer ocasião. Quer aprender a preparar essa delícia? Continue lendo e descubra todos os segredos para um bolo perfeito! 🥕🍰
Agora, vamos direto ao ponto: como fazer o melhor bolo de cenoura da sua vida? Acompanhe o passo a passo e surpreenda-se com o resultado! 🎂
Ingredientes para a receita de bolo de cenoura:
3 cenouras médias
– 3 ovos
– 1 xícara de óleo
– 2 xícaras de açúcar
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo: Receita de bolo de cenoura,
siga o passo a passo
Vamos preparar essa massa de bolo de cenoura passo a passo:
- Descasque e corte as cenouras em pedaços:
- Comece descascando as cenouras, corte-as em pedaços pequenos e depois lave as. Quanto menores os pedaços, mais fácil será para o liquidificador processá-los.
- Bata as cenouras, os ovos e o óleo:
- No liquidificador, coloque as cenouras cortadas, os ovos e o óleo.
- Bata tudo até obter uma mistura homogênea. Isso vai criar a base da nossa massa.
- Adicione o açúcar e bata novamente:
- Com a mistura ainda no liquidificador, adicione o açúcar.
- Bata novamente até que o açúcar esteja bem incorporado à massa.
- Prepare a tigela com a farinha de trigo:
- Em uma tigela separada, peneire a farinha de trigo. Isso ajuda a remover grumos e aerar a farinha.
- Misture a massa do liquidificador com a farinha:
- Despeje a massa do liquidificador na tigela com a farinha de trigo.
- Misture bem até que todos os ingredientes estejam combinados.
Uma dica extra, esse bolo não é preciso acrescentar leite ou água, para que seu bolo fique fofinho.
- Acrescente o fermento:
- Por último, adicione o fermento à massa.
- Misture delicadamente para que o fermento se espalhe uniformemente.
Processo de assar a receita de bolo de cenoura
- Despeje a massa na forma:
- Após misturar todos os ingredientes da massa, despeje-a em uma forma previamente untada com manteiga ou óleo e enfarinhada. Isso evita que o bolo grude na forma durante o cozimento.
- Tempo e temperatura de cozimento:
- Pré-aqueça o forno à temperatura indicada na sua receita (geralmente em torno de 180°C a 200°C).
- Coloque a forma com a massa no forno e asse por aproximadamente 40 minutos.
- Verifique a firmeza do bolo inserindo um palito no centro. Se sair limpo, o bolo está pronto.
- Dourado e firme:
- O bolo estará pronto quando estiver dourado na superfície e firme ao toque.
- Lembre-se de ajustar o tempo de cozimento conforme o tamanho da forma e a potência do seu forno.
- Retire do forno e deixe esfriar:
- Assim que o bolo estiver pronto, retire-o do forno com cuidado.
- Deixe-o esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar.
Cobertura de Chocolate
Com apenas dois ingredientes: 1 copo de achocolatado e uma caixinha de creme de leite, misture os dois ingredientes e leve ao fogo , mexendo sempre até ganhar consistência cremosa, fure o bolo com garfo, e despeje a cobertura por cima, fica uma delícia.
Sirva com um delicioso café.
Concluindo a receita bolo de cenoura
Preparar um bolo de cenoura é mais fácil do que parece! Com ingredientes simples e passos descomplicados, você pode criar uma sobremesa deliciosa para compartilhar com a família e os amigos. O aroma que se espalha pela cozinha enquanto o bolo assa é simplesmente irresistível.
Então, mãos à obra! Pegue os ingredientes, ligue o forno e comece a criar memórias doces. Lembre-se de que cada bolo tem sua própria história, e a sua pode ser cheia de sorrisos, momentos especiais e pedacinhos de cenoura.
Não de testar essa delícia, não se esqueça de compartilhar essa receita com quem você ama. Afinal, um bolo de cenoura feito com carinho é sempre um sucesso!
Aproveite cada mordida e celebre a simplicidade e a doçura da vida. Bom apetite! 🍰😊
Espero ter te ajudado hoje!!!
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